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公筷公勺应成用餐“标配”

2020-03-18 10:34:44  hjc黄金城官网:108vip黄金城

王棣


在国人传统饮食习惯中,围桌共食、彼此夹菜是一种情感方式的表达。 考虑到新型冠状病毒通过飞沫和接触传播的特性, 这段时间不少市民家的餐桌上都添置了公筷公勺。


其实, 无论是疫情期间还是疫情过后,使用公筷公勺都应该成为更多人长久保持的一项用餐习惯。而餐饮企业、单位食堂等经营主体及其监管部门也可通过主动设置或者强制要求,让这一用餐方式成为社会共识。 这可谓:


相互夹菜隐患藏,

公筷公勺来设防。

健康文明惯于常,

推广普及要加强。


漫画/杨震巍


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